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Gulick404
 Betreff des Beitrags: Euer Lieblingsessen von Oma?
Ungelesener BeitragVerfasst: Do 21. Nov 2019, 15:17 
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Registriert: Fr 23. Feb 2018, 13:57
Beiträge: 44
Huhu!
Sagt mal, habt ihr auch so ein absolutes Lieblingsessen von Oma? Eines für das ihr alles geben würdet es häufiger oder jemals wieder essen zu können?
Bei mir sind es definitiv Rouladen. Die konnte meine Oma einfach wie keine Zweite. Manchmal überlege ich sie nachzukochen, aber so richtig trau ich mich nicht, ich habe einfach Angst, dass es ganz schrecklich wird :(


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Perez
 Betreff des Beitrags: Re: Euer Lieblingsessen von Oma?
Ungelesener BeitragVerfasst: Mo 25. Nov 2019, 11:54 
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Registriert: Do 22. Feb 2018, 15:28
Beiträge: 49
guten Morgen Gulick!

ich verstehe was du meinst. Ich habe meine Omas leider nur sehr jung erlebt bzw als ich Kind war sind die beiden verstorben. Meine Mutter hat aber immer erzählt, dass die Rindsrouladen von meiner Oma ein komplettes Hit war oder besser gesagt ein Homerun!!! Die von meiner Mutti sind auch echt lecker, aber sie sagt, Omas Rouladen waren mit Abstand besser!
Ich bin auch ein Fan von Rouladen, wenn ich mich selbst psychoanalysiere, das soll eine umbewusste Reaktion darauf, dass ich insbesondere von meiner Mutter viel über die Kochkunst meiner Oma gehört habe. Tja... Aber das, was ich dir mitteilen wollte, ist, dass ich mit der Zeit mit vielen möglichen Rindsrouladen Rezepte experimentiert habe... Ich habe in den letzten Tage noch ein Rindsrouladen Rezept gefunden, das nicht besonders schwierig aussieht. Hier zum Beispiel https://www.aufgetischt.net/rind-kalb/rindsrouladen/ kannst du das Rezept finden.

Grüße und Guten Appetit!!


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