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3as1bird
 Betreff des Beitrags: Was kocht man denn da?
Ungelesener BeitragVerfasst: So 30. Sep 2018, 11:10 
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Registriert: Fr 19. Jan 2018, 12:07
Beiträge: 64
Hallo,

jetzt sind ja bald wieder Herbstferien und wir bekommen Besuch von unserer Nichte. Die Soll dann eine Woche bei uns bleiben, weil die Eltern beruflich verreisen müssen. Gut und schön, früher ging das auch immer super, denn wir hatten sie schon als kleine Maus bei uns.

Doch im letzten Jahr (da war sie 13) hatte sie wie eine Art Magersucht oder so entwickelt. Ich kenn mich da nicht aus, weiß nur dass sie mal zur Kur deswegen war und nun alles gut sein soll. Aber sie achtet immer noch auf "gesundes Essen".

Ich will jetzt das ganze nur nicht zum Thema machen, daher überlege ich was ich auftakeln könnte?


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Unitx
 Betreff des Beitrags: Re: Was kocht man denn da?
Ungelesener BeitragVerfasst: Mo 1. Okt 2018, 09:48 
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Registriert: Mo 19. Feb 2018, 15:37
Beiträge: 73
Leider werden die an Essstörungen Erkrankten wohl immer jünger. :( 13 ist schon ziemlich krass.
Ich weiß, dass Essgestörte die Krankheit niemals vollständig loswerden, auch wenn sie wieder normal essen, regelmäßig und nicht mehr versuchen, Gewicht zu verlieren. Daher ist die Konzentration auf gesunde Lebensmittel nur eine Verlagerung und ein Kontrollmechanismus, mit dem sie ihre Krankheit in den Griff zu bekommen versucht.

Ich finde es toll, dass du das nicht kommentieren willst und ihr einfach leckere Dinge kochen willst! Eine Möglichkeit kann sein, dass du mit ihr zusammen überlegst, was sie gern isst und was du ihr kredenzen kannst. Die nächste Möglichkeit ist, die Eltern zu fragen, was sie gern isst.

Grundsätzlich kann ich dir einige Tipps geben, was der kleinen Maus wenig Stress macht: Viel Gemüse kochen, Kartoffel und Kürbis ist jetzt besonders lecker! Auch ruhig mal eine Gemüsesuppe oder ein Eintopf, das wärmt von innen. Gut ist auch, wenn du verschiedene Dinge zur Auswahl hast auf dem Tisch, wo sie sich dann die "sicheren" Lebensmittel raussuchen kann. Joghurt und andere Milchprodukte immer in fettreduziert einkaufen!

Ich würde sie ab und an auch einfach mal fragen, ob sie Lust auf ein bestimmtes Gericht hat und mit ihr zusammen einkaufen gehen. :) Ganz locker und selbstverständlich mit dem Thema umgehen. Doch am wichtigsten ist eigentlich, dass du niemals kommentierst, wenn und wie viel sie isst!


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Perez
 Betreff des Beitrags: Re: Was kocht man denn da?
Ungelesener BeitragVerfasst: Do 6. Dez 2018, 10:36 
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Registriert: Do 22. Feb 2018, 15:28
Beiträge: 44
Ich würde am besten mit den Eltern sprechen und fragen. Und ansonsten: Möglichst normal kochen, schließlich ist für sie doch Normalität wichtig, oder?


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Krokuznuz
 Betreff des Beitrags: Re: Was kocht man denn da?
Ungelesener BeitragVerfasst: Do 17. Jan 2019, 13:09 
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Registriert: Mi 24. Jan 2018, 13:12
Beiträge: 64
Das geht immer früher los. Leider! Ich würde dir raten, einfach möglichst wenig Fett/Öl zum Kochen zu benutzen und viel Gemüse, keine Teigwaren. Mageres Fleisch, wenn sie das isst.


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marito
 Betreff des Beitrags: Re: Was kocht man denn da?
Ungelesener BeitragVerfasst: Do 11. Apr 2019, 22:10 
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Registriert: Mo 4. Mär 2019, 23:49
Beiträge: 6
Hallo zusammen,
ich koche sehr gern und oft. Das ist die beste Entspannung für mich. Zuletzt habe ich Sahne-Hähnchen mit Mozzarella zubereitet. Dieses Gericht hat meine n Freunden sehr gut gefallen. Alle waren begeistert. Ich habe Hühnerfleisch von https://poultryeu.eu/produce/chicken-leg/ benutzt. Die Qualität ist wirklich top.


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3as1bird
 Betreff des Beitrags: Re: Was kocht man denn da?
Ungelesener BeitragVerfasst: Do 25. Apr 2019, 09:30 
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Registriert: Fr 19. Jan 2018, 12:07
Beiträge: 64
Ich denke, Sahne wird sie kaum anrühren wollen...


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Gulick404
 Betreff des Beitrags: Re: Was kocht man denn da?
Ungelesener BeitragVerfasst: Fr 3. Mai 2019, 10:38 
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Registriert: Fr 23. Feb 2018, 13:57
Beiträge: 41
Gemüse, Gemüse, Gemüse

und du kannst sie auch gerne vorher fragen. Ernährung sollte kein tabu-Thema sein und lieber vorher klären als dann Probleme haben


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